Plantation de vignes

Lorsque nous avons des droits de plantation, Nous pouvons les utiliser pour replanter une nouvelle vigne. Une déclaration s’effectue alors auprès de la douane un mois avant la date de la plantation.

Nous réalisons nous même la plantation avec des pieds certifiés qui viennent des pépiniéristes viticoles agréés. Nous mesurons le terrain et nous le jalonnons pour matérialiser les rangs. Puis avec un cordeau, qui nous sert à aller droit, nous effectuons la plantation des plants auxquels nous avons préalablement recoupés les racines.

Sur certaines plantations, nous déroulons au dessus des pieds plantés un film plastique pour une meilleure reprise des ceps, et un contrôle plus facile de l’herbe, Ceci nous oblige à faire un trou dans le plastique pour faire passer le ceps. C’est un travail de longue haleine et fatiguant.